mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, fein gehackte Petersilie und Granatapfelsirup
8,50 €
Cacik
mit Joghurt, Gurken, Dill und einem Hauch Knoblauch
7,00 €
Havuc Taratör
gedünstete Karottenraspeln, in Joghurt, mit Curry und Knoblauch verfeinert
7,00 €
Pembe Sultan
mit rote Beete, frischen Kräuter und Joghurt
8,50 €
Cig Köfte
veganer Bulgurbällchen mit Gewürzen, dazu Blattsalat
10,50 €
Hummus
Kichererbsen und Sesampaste, verfeinert mit einem Hauch Knoblauch und Zitronensaft
8,00 €
Sarma
Weinblätter gefüllt mit Reis, Pinienkerne und Korinthen
9,00 €
Karisik Soguk Meze
gemischte kalte Vorspeisen
17,00 €
Warme Vorspeisen
Sigara Böregi
Teigfingerchen mit Käse und Petersilie gefüllt, dazu Knoblauch-Joghurt und Salat
10,50 €
Kizartma
mit gebratenen Auberginen, Zucchini und Paprika, dazu Knoblauch-Joghurt
12,00 €
Kuzu Peyniri Firinda
gebackener Schafskäse mit Tomaten und Paprika, aus dem Ofen
11,50 €
Suppen
Mercimek Corbasi
Linsensuppe
6,00 €
Salate
Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing aus Rapsöl, Bio-Apfelsaft, Mayonnaise, Senf, Salz und Zucker, sowie Peperoni und Oliven zubereitet.
Coban Salatasi
mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Petersilie und Schafskäse
11,00 €
Hauptspeisen
Karni Yarik
Aubergine mit Hackfleisch gefüllt, dazu Reis, Cacık und Salat
20,50 €
Manti
mit Hackfleisch gefüllte Maultaschen nach türkischer Art, dazu Knoblauch-Joghurtsauce, Butter und Salat
16,50 €
Kuzu Tandir
geschmortes Lamm mit Gemüse und Reis
26,00 €
Yogurtlu Kebap
Kalbfleisch auf geröstetem Brot mit Knoblauch-Joghurt
20,00 €
Vom Grill
Alle Gerichte werden mit Gemüse, Reis und gemischtem grünen Salat serviert.
Adana Kebap (2 Stück)
Hackfleischspieße und Cacik, ohne Gemüse
19,00 €
Sis Kebap (2 Stück)
Lammspieße
22,00 €
Pirzola
Lammkotelett
25,00 €
Dana Sis (2 Stück)
Kalbfleischspieße
22,00 €
Izgara Köfte
Hackfleischbällchen mit Reis, Cacik und Salat
18,00 €
Tavuk Sis (2 Stück)
Hähnchenspieße
18,00 €
Karisik Izgara
Grill-Teller
27,00 €
Aus der Pfanne
Alle Gerichte werden mit Paprika und Zwiebeln zubereitet und mit Reis serviert.
Sac Kavurma
Lammfleisch nach Art des Hauses, ohne Zwiebeln und Paprika
25,00 €
Dana Sote
Kalbsgeschnetzeltes mit Tomaten
21,00 €
Tavuk Sote
Hähnchengeschnetzeltes
19,50 €
Vegetarische Gerichte
Imam Bayildi
Aubergine mit vegetarischer Füllungreis dazu Reis
17,00 €
Güvec
überbackenes Gemüse mit Reis
17,00 €
Peynirli Mantar
mit Champignons, Spinat, Käse und Kräuter-Sahnesauce, dazu Reis
16,00 €
Ispanak Basti
mit Spinat, Paprika, Pinienkerne, Korinthen, Kräuter-Sahnesauce und Reis
16,00 €
Aus dem Meer
Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.
Kalamar Izgara
gegrillte Tintenfische mit Gemüse
22,00 €
Cipura
gegrillte Dorade mit Gemüse
27,00 €
Levrek
gegrillter Wolfsbarsch mit Gemüse
26,00 €
Ispanakli Somon
Lachs auf Spinatbett mit Reis, ohne Salat
24,00 €
Karides Izgara
gegrillte Riesengarnelen mit Gemüse
26,00 €
Kindergerichte
Ali Baba-Teller
mit einer Fleischsorte nach Wahl und Pommes frites
14,00 €
Beilagen
Reis
4,50 €
Beilagensalat
gemischter grüner Salat mit einem Dressing aus Olivenöl, Maracujasaft und Mayonnaise
6,00 €
Joghurt
300g
5,00 €
Gemüse
6,50 €
Pommes frites
6,00 €
Desserts
Sütlac
Milchreis nach Art des Hauses
7,00 €
Baklava
mit Walnüssen gefüllter Blätterteig, mit Sirup überzogen
7,00 €
Balli Yogurt
hausgemachter Joghurt mit Honig und Nüssen
7,00 €
Firinda Helva
Sesampaste mit Zitronensaft aus dem Ofen
8,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
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Mezzo Mix 1,0l (MEHRWEG)
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
